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GWが終わってからも在宅勤務が続いていたり外出自粛をしている、そんながんばり屋さんのあなたに今日もとっておきのコーヒーをご紹介します!
今回は仙台の名カフェ「JAM CAFE(ジャムカフェ)」。
仙台のカフェ特集になると必ず掲載されるこちらのカフェは、コーヒーだけでなくスイーツが絶品!
今回も口コミと通販についても調べましたので、ストレス解消にぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょうか?
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JAM CAFE(ジャムカフェ・仙台)は大人のための名脇役のようなカフェ
JAM CAFEは仙台市民に愛されて来年で10周年を迎えるお店。
こちらで提供されているコーヒーは、19年の歴史を持つ自家焙煎のお店café de ryubanさんとのオリジナルブレンド。
コロンビアを主軸にエチオピア、ペルー、ブラジルなどで構成されています。
このコーヒーのコンセプトは「印象に残りすぎない」。
あくまで主役はカフェで過ごされているお客様とその時間である、というコンセプトのもと、脇役に徹する姿勢が好感を持てますね。
今日も21時までオープンです。
— JAMCAFE (@JAMCAFE_jp) September 11, 2018
コーヒーはcafe de ryubanさんとのオリジナルブレンドです。
コーヒー豆の販売もしておりますし、テイクアウトもできます。
もちろん、店内もコーヒー一杯からお気軽にご利用ください。 pic.twitter.com/bovUnXG1AF
実はコーヒーだけでなくお店自体もそのようなスタンスで運営されています。
店内はアート作品やフランクロイドライトの照明が飾られていたりとおしゃれで落ち着いた雰囲気。
ワイワイおしゃべりするのではなく、少人数あるいはひとりでしっぽりと時間を過ごすのに向いている、そんな「大人向け」のお店です。
JAMCAFEオーナーの山路裕希さんという方は、とても文章が上手でよくnoteやInstagramでエッセイを投稿されているのですが、その方のインタビュー記事を拝見すると、
極端に言ってしまうと、そこの場所で過ごせることが“価値”。カフェのあるべき姿というのは、“時間を過ごせること”。それのみだと思うんです。なので、僕の思う究極のサービスは『そこに居ていいんだよ』とみんなに言ってあげること。お客さんにそう思ってもらうこと。感じさせることだと思っています
引用:TOHOKU360
なるほど、確かに昨今はカフェ自体やそのメニューの存在感が大きいものがメディアに取り上げられがちですが、こういうスタンスのお店は貴重かもしれませんね。
仙台に帰省し、久しぶりのJAMCAFE。大好きだった店員さんと再会できてすごくうれしかった。通っていた時はいつも「ゆっくりしていってくださいね」と程よい距離で見守ってくださるのが心地よく。おかげでゆっくり自分と対話できる貴重な場所でした。今も同じようにあり続けていてうれしい。また必ず。 pic.twitter.com/oF5ikx8mlI
— まめ大福 (@mameyamanote) February 10, 2020
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JAM CAFE(ジャムカフェ・仙台)の口コミは?
私が一番好きなのはチーズケーキです!
現在は閉店していますが系列店でgrammeという焼き菓子メインのカフェが以前あり、そこで食べたチーズケーキがあまりにも美味しく、それ以降虜になってしまいました。
重量感がありずっしりとしていて、口に含むと酸味と甘みのバランスが理想的な味わい。
タイミングによってはプレーンではなく中にサツマイモが入っていたり、りんごが入っていたりと様々なバリエーションで楽しむことができます。
一方、コーヒーについては正直あまり印象にないのです。
なるほどしっかりとした味だなという感想は持っているのですが。
しかしそれはコーヒー自体のコンセプトが「印象に残りすぎない」というんですから、狙い通りというわけですね。
たしかにほかのスイーツや食べ物の味わいを引き立てる名脇役であることに間違いありません。
先日の仙台旅行のカフェ巡り
— スカ柳Or Lo(オア・ロー) (@OrLo1455) December 15, 2018
おでん三吉のあとのシメカフェとして JAM CAFE @jamcafe_jp へ
カフェオレとガトーショコラを
おしゃれ~な空間でまったりしました川c ’∀’)#jamcafe #仙台カフェ #仙台 #仙台旅行 #行くぜ東北 #カフェ #カフェ部 #カフェ巡り #cafe #cafeaulait #gateauauchocolat pic.twitter.com/yj6426TD1v
昨年末から今年にかけてjamcafeの写真見返してみた。全部美味しかったなぁ pic.twitter.com/Ih4al2AAzx
— hoho (@03210H) January 21, 2018
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JAM CAFE(ジャムカフェ・仙台)は通販やってる?
今回の騒動で多くのカフェが通販を始めたり、メニューが強化されましたが、JAM CAFEもその1つです。
JAMCAFEの通販ではコーヒー豆だけでなく、なんとチーズケーキをはじめとした各種スイーツもホールで販売されています!
JAMCAFEのケーキがある暮らし
— hoho (@03210H) May 9, 2020
最高…!また食べたい… pic.twitter.com/xqJj5qKaCA
読者の皆さんは日ごろから頑張っていらっしゃる方も多いでしょうから、たまにはホールを丸ごと食すのも許されるのではないでしょうか?(笑)
ほかにもJAMCAFEの焼き菓子と飲み物を詰め込んだ「おやつ便」も人気なようで、「コーヒー」verと「チャイ」verがあるようです。
ふぅ( ´ー`)やっとできたぜチャイティー☕✧(笑)今回初挑戦!!煮詰めたり、沸騰直前迄温める等難しい。勉強になりました😊仕事とはいえ、こういう事をサラッとやるお店の方はすごいなぁ。これからはもっと感謝して頂こう。そして美味しかったです❣️皆も頼もう!おやつ便✩(@yamaji_yuki_ @JAMCAFE_jp ) pic.twitter.com/nuFumMDGWu
— Yuki (@modiney) April 26, 2020
さらにJAMCAFEの人気メニューのレシピを大公開しているレシピブックが最近発売されました。
最近はおうち時間で凝った料理にチャレンジというのが流行ってますよね!
JAMCAFEさんのレシピは間違いない美味しさなので、ぜひ参考にされてみてはいかがでしょうか?
- 住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-5-20松葉屋ビル2F
- 営業時間:11:30~21:00※2020年5月12日現在臨時休業中です
- 電話番号:022-221-7210
- 通販HP:https://yamajiyuki.thebase.in/
- 公式SNS:INSTAGRAM Twitter Facebook
その他おすすめの喫茶店・カフェの口コミ・通販はこちら!
darestore(デアストア・仙台)の口コミや通販を調査!蕪木のコーヒー・チョコレートの口コミ・通販まとめ!深い味わいに癒やされる!JAM CAFE(ジャムカフェ・仙台)の口コミと通販のまとめ
JAM CAFEは飲み物・食事1つ1つ高いクオリティを持っているカフェですが、やはりお店ですごす経験こそがこのカフェの本質。
一方で通販が普及したことにより、気軽に全国各地でお店の味を楽しめるようになったのも良い流れだと思います。
今は通販で気軽に楽しみながら、いつかお店のほうにも足を運んでみてくださいね。